Une poitrine de porc soigneusement marînée et séchée selon la tradition espagnole — la panceta curada est l'ingrédient incontournable des tapas authentiques et des planches de charcuterie qui font l'unanimité.

La tradition espagnole dans chaque tranche

Façonnée à la main et séchée lentement selon les méthodes ancestrales, cette panceta développe des arômes profonds et une texture fondante qui fond en bouche. En taco de 350g, elle se tranche finement pour révéler toute sa richesse. Lot de 5 pièces, idéal pour partager ou offrir.