Der Balsamico-Essig aus Modena La Chinata verbindet jahrhundertealte Tradition mit italienischer Exzellenz. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Rohstoffe aus der Provinz Modena (Region Emilia-Romagna) hergestellt und entspricht den Qualitätsstandards des IGP-Siegels (Geschützte Geografische Angabe).

Einzelpreis: 2,99 € pro 250-ml-Flasche.

Ein außergewöhnlicher Essig edler Herkunft

Dieser Essig wird aus Traubenmost der Edelsorten Lambruschi, Sangiovese, Trebbiani und Albana gewonnen. Zeit und die Verwendung edler Hölzer ergeben einen exklusiven Essig mit einem besonderen Aroma und authentischem Geschmack.

Verwendungsempfehlungen:

Ideal zur Veredelung Ihrer Braten, aromatischen Salate, Dressings und Marinaden. Sein raffinierter Geschmack verleiht all Ihren Gerichten einen Hauch von Eleganz. Auch perfekt als Feinschmeckergeschenk für Liebhaber der Gastronomie.

Zutaten

Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (E-150d), Antioxidationsmittel (E-220) (Sulfite).

Allergene

Enthält Sulfite.

Nährwertangaben

Pro 100 g: Brennwert 273 kJ / 64 kcal, Gesamtfett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 16 g, davon Zucker 11 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0,3 g, Salz 0,02 g.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.