Notre assaisonnement au paprika fumé est une huile aromatisée élaborée à partir de notre meilleure huile d'olive extra vierge, ainsi que d'une sélection de piments et d'un mélange de paprika doux et fort, pour obtenir une saveur intense et un arôme unique, avec une finale épicée légère et onctueuse tout simplement exquise.

Prix unitaire : 4,95 € la bouteille de 250 ml.

Une huile d'exception aux saveurs fumées

La Chinata signe ici un assaisonnement d'exception, fruit d'un savoir-faire artisanal et d'ingrédients soigneusement sélectionnés.

La recette :

Cet assaisonnement au paprika fumé est particulièrement recommandé pour une consommation froide ou à basse température, afin de préserver ses propriétés. Cependant, il accompagne également à merveille les plats chauds, utilisé en fin de cuisson pour éviter qu'ils ne deviennent trop épicés.

Suggestions d'utilisation :

Il est idéal pour les plats de poisson, notamment les crustacés comme les crevettes. On peut aussi l'ajouter au gaspacho et à toutes sortes de légumes, de poulet, de salades, ou tout simplement le déguster avec du pain. Il est même recommandé comme touche finale aux ragoûts traditionnels.

Ingrédients

Huile d'olive extra vierge (96,7%), paprika fumé aigre-doux, piment déshydraté (1,1%).

Allergènes

Sans allergènes majeurs. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Valeur énergétique 3381,2 kJ / 808,1 kcal, Matières grasses totales 90 g, dont acides gras saturés 13 g, Glucides 0,6 g, dont sucres 0,2 g, Fibres alimentaires 0 g, Protéines 0,2 g, Sel 0 g.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.