Un fuet catalan authentique, préparé selon une recette familiale transmise de génération en génération, délicatement parfumé aux noix pour une saveur douce et caractérisée.

Une tradition catalane dans chaque tranche

Dans les foyers catalans, le fuet est bien plus qu'une charcuterie — c'est un symbole de convivialité, l'incontournable des apéritifs en famille et des tablées du dimanche. Façonné à la main et séché lentement à l'air selon les méthodes ancestrales, ce fuet aux noix offre une texture ferme et fondante, et un goût profond qui ne s'obtient qu'avec le temps.

Les cerneaux de noix apportent une note boisée et légèrement croquante qui fait toute l'originalité de cette recette. À trancher finement sur une planche, à partager sans modération.